Hotel- & Gastronomiereinigung

Küchen in der Gastronomie sind die hygienisch anspruchsvollsten Bereiche überhaupt. Fettablagerungen, Lebensmittelreste und Hitze schaffen ideale Bedingungen für Bakterienbildung. Wir reinigen gewerbliche Küchen gemäss HACCP-Konzept: Herde, Fritteusen, Grillplatten, Backöfen, Dunstabzugsanlagen, Arbeitsflächen aus Edelstahl, Kühlräume und Tiefkühler werden gründlich desinfiziert.

Gasträume, Theken, Sitzmöbel und WC-Anlagen werden nach Betriebsschluss gereinigt und desinfiziert — damit Ihr Lokal am nächsten Morgen einwandfrei präsentiert ist. Bei lebensmittelrechtlichen Kontrollen stehen wir mit Reinigungsprotokollen zur Verfügung.

Ein Gastbetrieb, der täglich Gäste empfängt, braucht eine zuverlässige Reinigungsroutine — nicht nur zur Kontrolle, sondern um Betriebslizenz und Reputation zu schützen. Wir erstellen individuelle Reinigungspläne, die sich nach Öffnungszeiten, Saison und Buchungsauslastung richten.

Ob tägliche Reinigung zwischen Belegungen, wöchentliche Grundreinigung der Küche oder saisonale Tiefenreinigung des gesamten Betriebs — wir passen uns Ihrem Rhythmus an. Langjährige Partnerschaften mit Hotels und Restaurants in der Region Zürich zeigen: Verlässlichkeit und Qualität sind unsere wichtigsten Argumente.